http://bukyu.info 2026-05-12T00:51:48+09:00 text/html 2018-07-11T21:40:00+09:00 http://bukyu.info/info/2135346 <p>大変残念なお知らせとなります。</p> <p>この度の豪雨で被災し（店ではなく違う場所）、</p> <p>その復旧作業の為、</p> <p><span style="color: #ff0000; font-size: 12pt;">当分の間休業</span>させて頂きます。</p> <p>出来るだけ早く再開出来る様、努めます！</p> <p>ご不便をお掛けしますが、ご了承ください。</p> <p><img alt="IMG_3715.jpg" src="https://cdn.goope.jp/28803/180711215530-5b45fe4283786_m.jpg" /></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180711215438-5b45fe0e5e667_m.jpg' /> text/html 2018-07-05T22:16:00+09:00 http://bukyu.info/info/2127226 <p>７月の営業日ですが、当初は５日（木）のみを臨時休業とする予定でしたが、</p> <p>体調不良の為、６日（金）、７日（土）も臨時休業させて頂きます。</p> <p>ご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ありません。</p> <p>&nbsp;</p> <p>尚、その後の営業も体調により臨時休業とさせて頂くこともあります。</p> <p>その際は、FBとHPにてお知らせさせて頂きます。</p> <p>&nbsp;</p> <p>ご不便をお掛け致しますが、７月もどうぞご愛顧の程、</p> <p>よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180705223349-5b3e1e3dcf74c_m.jpg' /> text/html 2018-06-15T07:47:00+09:00 http://bukyu.info/info/2095303 <p>今月も</p> <p>木・金・土の週３日間の営業となります。</p> <p>ご来店、お待ちしております!</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180615075032-5b22f138abad0_m.jpg' /> text/html 2018-05-11T01:35:00+09:00 http://bukyu.info/info/2046601 <p><span style="font-size: 14pt;">5/24（木）</span>を<span style="color: #ff0000; font-size: 14pt;">臨時休業</span>します。</p> <p><span style="font-size: 14pt;">5/27（日）</span>を<span style="font-size: 14pt; background-color: #ffff00;">臨時営業</span>します。</p> <p>&nbsp;</p> <p>よろしくお願い致します!!</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180511013827-5af4758382cef_m.jpg' /> text/html 2018-04-04T19:55:00+09:00 http://bukyu.info/info/1995532 <p><span style="font-size: 14pt;">4/5（木）、4/26（木）</span>を<span style="color: #ff0000; font-size: 14pt;">臨時休業</span>します。</p> <p><span style="font-size: 14pt;">4/29（日）</span>を<span style="font-size: 14pt; background-color: #ffff00;">臨時営業</span>します。</p> <p>&nbsp;</p> <p>変則的になりますが、よろしくお願い致します!!</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180404200125-5ac4b08504e16_m.jpg' /> text/html 2018-03-31T08:04:00+09:00 http://bukyu.info/info/1987976 <p><span style="color: #ff0000; font-size: 18pt;">3/31（土）、</span>都合により<span style="color: #ff0000; font-size: 18pt;">臨時休業</span>させて頂きます。</p> <p>ご不便をお掛けします。</p> text/html 2018-03-22T13:24:00+09:00 http://bukyu.info/info/1975210 <p>突然ですが、今週<span style="color: #ff0000; font-size: 14pt;">3/22（木）～24（土）を臨時休業　</span>致します。</p> <p>20（火）より発熱し、診療の結果、インフルエンザa型でした。</p> <p>治癒証明が出るのが、26（月）ということで、</p> <p>申し訳ありませんが、お休みさせて頂きます。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180322133253-5ab331f5dd627_m.jpg' /> text/html 2018-03-08T04:43:00+09:00 http://bukyu.info/info/1956585 <p>３月の営業日をお知らせします。</p> <p>木・金・土の週３日の営業ですが、</p> <p><span style="font-size: 18pt;"><span style="color: #ff0000;">3/8（木</span>）、</span>都合により急遽<span style="color: #ff0000; font-size: 18pt;">お休み</span>させて頂きます。</p> <p>ご来店を予定されていたお客様には、急な告知となり、大変申し訳ありません。</p> <p>&nbsp;</p> <p>４月も５日（木）をお休みする予定です。決定しましたら、改めてお知らせ致します。</p> <p>&nbsp;</p> <p>今月も少ない営業日数ですが、皆様のご来店をお待ちしております!!</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180308045157-5aa042ddd7471_m.jpg' /> text/html 2018-02-07T09:46:00+09:00 http://bukyu.info/info/1917247 <p>例年より気温が低く、ずいぶんと寒い日が続きます。</p> <p>大変遅くなりましたが、2月の営業日をお知らせ致します。</p> <p>原則、<span style="color: #0000ff; font-size: 12pt;">木・金・土の週3日</span>営業ですが、2月は、</p> <p><span style="color: #ff0000; font-size: 18pt;">8日（木）・9日（金）を臨時休業</span>し、</p> <p><span style="color: #0000ff; font-size: 18pt;">11日（日）を臨時営業　</span>致します。</p> <p>&nbsp;</p> <p>急なお知らせで申し訳ありませんが、ご容赦下さい。</p> <p>今月もまた少ない営業日となりますが、皆様のご来店をお待ちしております!!</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="辛汁うどん.jpg" src="https://cdn.goope.jp/28803/180207095730-5a7a4efab7fe2_m.jpg" /></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180207095625-5a7a4eb957859_m.jpg' /> text/html 2018-01-04T18:32:00+09:00 http://bukyu.info/info/1870908 <p>あけましておめでとうございます</p> <p>新年は、1/11（木）より営業致します。</p> <p>本年もご愛顧の程、よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/180104183501-5a4df5454abc2_m.jpg' /> text/html 2017-11-07T13:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1792334 <p>今年も早いものであと２か月ですね。</p> <p>どんどん気温が下がり、バーベキューに相応しい季節になりました。</p> <p>&nbsp;</p> <p>１１月の営業日ですが、<strong><span style="color: #0000ff; font-size: 14pt;">木・金・土の週３日</span></strong>の営業です。</p> <p>但し、都合により　<span style="font-size: 18pt;"><strong><span style="color: #ff0000;">11/9（木）を臨時休業　</span></strong></span>とさせて頂きますので、何卒ご了承下さい。</p> <p>&nbsp;</p> <p>今月も皆様のご来店をお待ちしております!!</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/171107131128-5a013270bf0d7_m.jpg' /> text/html 2017-10-04T12:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1747928 <p>日に日に寒くなってきました。</p> <p>これから紅葉シーズンに入っていきますね。</p> <p>１０月の営業日は、<strong><span style="color: #339966; font-size: 14pt;">毎週木・金・土</span></strong>の予定です。</p> <p>（急に休業する場合、速やかにＨＰ上、及び、ＦＢに投稿致します）</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #993300; font-size: 14pt;">秋</span>と言えば、<span style="color: #993300; font-size: 18pt;">きのこ</span>。</p> <p>一年を通して良くご注文を頂いておりますが、今が旬ですね。</p> <p>椎茸、えのき、しめじ、舞茸、平茸、エリンギの６種類が、</p> <p class="pdf"><span>干しシイタケで風味を増したつけ汁に入っています!!</span></p> <p class="pdf">&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/171004120414-59d44faee7493_m.jpg' /> text/html 2017-08-03T00:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1667338 <p>7/29（土）で開店２周年を迎えました。</p> <p>柔らかいうどんが主流の広島の地で、茶色く太く固いうどんを提供して参りました。</p> <p>営業日数が減ってしまったものの、何とか２年間を無事に営業させて頂きました。</p> <p>ご来店の皆様、ならびに、千住葱やブランド豚肉、真昆布などの水産品、醤油等々を納めて頂いている生産者・業者の皆様に感謝いたします。</p> <p>これからも&rdquo;美味しい&rdquo;と呼ばれるうどんをご提供致したく精進して参りますので、ご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img width="288" height="216" alt="IMG_5204.JPG" src="https://cdn.goope.jp/28803/170803005605-5981f61511c9c_m.jpg" /></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170803005329-5981f57940dcf_m.jpg' /> text/html 2017-07-03T16:59:00+09:00 http://bukyu.info/info/1627857 <p><span style="color: #000000; font-size: 12pt;">７月より営業日の変更を致します。</span></p> <p><span style="color: #000000; font-size: 12pt;">大変心苦しいですが、諸事情により、</span></p> <p><span style="color: #ff0000; font-size: 12pt;">日曜～水曜を定休日</span>とし、</p> <p><span style="color: #ffcc00; font-size: 14pt; background-color: #000000;">木曜・金曜・土曜の３日間の営業</span></p> <p><span style="color: #000000; font-size: 12pt;">とさせて頂きます。</span></p> <p><span style="color: #000000; font-size: 12pt;">&nbsp;</span></p> <p><span style="color: #000000; font-size: 12pt;">少ない営業日数となり、大変ご不便をお掛け致しますが、</span></p> <p><span style="color: #000000; font-size: 12pt;">これからも変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170703171834-5959fdda0b6aa_m.jpg' /> text/html 2017-06-01T02:20:00+09:00 http://bukyu.info/info/1584094 <p>６月のお休みは、定休日である日曜・月曜です。</p> <p>今のところ、臨時休業する予定はありません。</p> <p>急遽お休みするときは、FBでもお知らせします。</p> <p class="pdf"><img width="16" height="16" alt="pdf" src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" /> <a href="http://cdn.goope.jp/28803/170601022405-592efc35ddd6e.pdf" target="_blank">６月の営業日.pdf</a> <span>(0.04MB)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span>写真は、全商品にたっぷり入る国産ブランド豚肉。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170601022502-592efc6e918e2_m.jpg' /> text/html 2017-05-12T23:50:00+09:00 http://bukyu.info/info/1560014 <p>&nbsp;</p> <p>急遽、<span style="color: #ff0000; font-size: 14pt;">明日5/13（土）と16（火）</span>の２日間を臨時休業いたします。</p> <p>定休日の<span style="color: #ff0000; font-size: 14pt;">日・月と合わせ、４連休</span>となります。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170513000242-5915ce924f6e1_m.jpg' /> text/html 2017-04-27T20:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1539842 <p>4/29（土）臨時休業いたします。</p> <p>ご連絡が遅くなり、申し訳ありません。</p> <p>&nbsp;</p> <p>5/2（火）～8（月）までの7日間、期間限定で広島三越地下1階にあるイートインコーナー「名人の台所」</p> <p>に出店致します。その準備にお休みさせて頂きますので、ご了承ください。</p> <p>尚、上記期間は八木のお店は閉店となります。</p> <p>&nbsp;</p> <p>是非、三越地下1階までお越しください。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170513000533-5915cf3d21b39_m.jpg' /> text/html 2017-04-24T10:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1534171 <p>5/2（火）から8（月）までの7日間、広島三越　地下1階のイートインコーナー「名人の台所」にて当店が出店します。</p> <p>各日11：00から営業します。（自家製麺の為、数量限定となりますが、売り切れの場合はご容赦下さい）</p> <p>うどんの量を少し減らし、小ご飯をお付けしたセットメニューになります。</p> <p>是非、ご来店下さい。</p> <p>&nbsp;</p> <p>上記の期間は八木のお店は休業しますので、よろしくお願い致します。</p> <p class="pdf"><span>&nbsp;</span></p> <p class="pdf"><img width="16" height="16" alt="pdf" src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" /> <a href="http://cdn.goope.jp/28803/170424103400-58fd5608a3e54.pdf" target="_blank">広島三越【名人の台所】.pdf</a> <span>(0.37MB)</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170424104053-58fd57a5206d0_m.jpg' /> text/html 2017-04-03T23:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1507950 <p>４月のお休みは、定休日である日曜・月曜です。</p> <p>今のところ、臨時休業する予定はありません。</p> <p>急遽お休みするときは、FBでもお知らせします。</p> <p><img width="16" height="16" alt="pdf" src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" /> <a href="http://cdn.goope.jp/28803/170403233141-58e25ccda87e4.pdf" target="_blank">4月の営業日.pdf</a> <span>(0.04MB)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span>写真は製粉工場内を張り巡るパイプ群。</span></p> <p class="pdf"><span>&nbsp;</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170403234006-58e25ec6204ed_m.jpg' /> text/html 2017-03-03T21:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1469989 <p>３月のお休みは、定休日である日曜・月曜です。</p> <p>今のところ、臨時休業する予定はありません。</p> <p>急遽お休みするときは、FBでもお知らせします。</p> <p class="pdf"><img width="16" height="16" alt="pdf" src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" /> <a href="http://cdn.goope.jp/28803/170303215421-58b9677d8b7bc.pdf" target="_blank">3月の営業日.pdf</a> <span>(0.04MB)</span></p> <p class="pdf">&nbsp;</p> <p class="pdf"><span>写真は、小麦粉を粉砕して、篩（ふるい）にかけているところ。</span></p> <p class="pdf">&nbsp;</p> <p class="pdf">&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170303215953-58b968c918eee_m.jpg' /> text/html 2017-01-23T13:30:00+09:00 http://bukyu.info/info/1423601 <p class="pdf">２月より定休日が変更となります。</p> <p class="pdf"><span style="color: #ffffff; font-size: 14pt; background-color: #ff0000;">日曜・月曜定休</span></p> <p class="pdf">また、<span style="color: #ff0000;">24日（金）から28日（火</span>）までお休みいたします。</p> <p class="pdf">よろしくお願い致します！</p> <p class="pdf"><a href="http://cdn.goope.jp/28803/170123125953-58857fb977359.pdf" target="_blank">２月の営業日.pdf</a> <span>(0.04MB)</span></p> <p class="pdf">&nbsp;</p> <p class="pdf"><span>写真は、原麦を砕粉したものです（埼玉の製粉工場にて撮影）。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170123132858-5885868a285e1_m.jpg' /> text/html 2017-01-05T07:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1403894 <p>1月は、都合により臨時休業が多くなります。</p> <p>ご不便をおかけしますが、よろしくお願い致します。</p> <p>尚、<span style="color: #ff0000; font-size: 12pt; background-color: #ffff99;">2月</span>からは<span style="color: #ff0000; font-size: 12pt; background-color: #ffff99;">定休日</span>を<span style="font-size: 12pt;">月・火から<strong><span style="color: #ff0000; background-color: #ffff99;">日・月</span></strong></span>に変更致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170104194746-586cd2d2a0df3_m.jpg' /> text/html 2017-01-04T07:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1403887 <p>あけましておめでとうございます。</p> <p>新年は、1/6（金）より営業致します。</p> <p>本年もご愛顧の程、よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/170104193254-586ccf56112bf_m.jpg' /> text/html 2016-12-25T21:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1394070 <p>広島テレビ「テレビ派」の【新春テレビ派グルメ玉手箱/麺とスイーツ、ときどき俳句】のコーナーで当店が紹介され<a href="http://www.htv.jp/tv-ha/"></a>ます。是非ご覧ください。</p> <p><img alt="haiku.jpg" src="http://cdn.goope.jp/28803/161225214141-585fbe85bf133_m.jpg" /><img alt="mendou.gif" src="http://cdn.goope.jp/28803/161225214216-585fbea814485_m.jpg" /><img alt="sweetsboys.jpg" src="http://cdn.goope.jp/28803/161225214454-585fbf4637128_m.jpg" /></p> <p>テレビ派　　&nbsp;<a href="http://www.htv.jp/tv-ha/">http://www.htv.jp/tv-ha/</a><a href="http://www.htv.jp/tv-ha/" target="_blank"></a></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/161225215346-585fc15a8d51c_m.jpg' /> text/html 2016-12-22T08:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1390681 <p>12/26（月）～1/5（木）までお休みさせて頂きます。</p> <p>よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/161225211545-585fb87111d4a_m.jpg' /> text/html 2016-10-18T08:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1321883 <p>10/26（水）27（木）臨時休業します。</p> <p>24（月）25（火）が定休日ですので、4日連続でお休みさせて頂きます。</p> <p>よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/161021210208-580a03c006946_m.jpg' /> text/html 2016-07-23T00:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1241208 <p>8/6（土）7（日）臨時休業します。8（月）9（火）が定休日ですので、４日連続でお休みさせて頂きます。</p> <p>よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/160801154941-579ef1057c956_m.jpg' /> text/html 2016-06-24T00:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1215687 <p><img alt="DSC_1550[1].JPG" src="http://cdn.goope.jp/28803/160624010246-576c08263e536_m.jpg" />&nbsp; <img alt="DSC_1546[1].JPG" src="http://cdn.goope.jp/28803/160624001753-576bfda163bdc_m.jpg" /></p> <p>テレビ新広島「ひろしま満点ママ!!」の「グルメ美味しいでSHOW」のコーナーで当店が紹介されます。是非ご覧ください。</p> <p><a href="http://www.tss-tv.co.jp/mama/" target="_blank">http://www.tss-tv.co.jp/mama/</a></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/160624002142-576bfe8654a20_m.jpg' /> text/html 2016-03-04T00:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1123973 <p>3/13（日）と3/20（日）を臨時休業させていただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/160310024551-56e0614fc46ef_m.jpg' /> text/html 2016-02-17T00:00:00+09:00 http://bukyu.info/info/1109234 <p>都合により、2/24（水）～2/27（土）は臨時休業いたします。尚、2/28（日）は通常通り営業します。</p> <p>よろしくお願い致します。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/28803/160217022724-56c35bfc62dba_m.jpg' />